中国和西方文化中的婚姻

Culture/Art Watch--- 中国和西方文化中的婚姻
( 查看全文 )     03-28

清朝

Culture/Art Watch--- 介绍一下清朝
( 查看全文 )     03-12

1.薄荷醇

Culture/Art Watch--- 《有史以来100种顶级求爱技巧 》之一
( 查看全文 )     03-11

有史以来100种顶级求爱技巧

Culture/Art Watch--- 并非黄色文化的宣传，而是对一种正确、积极、有意义的生活方式的阐释，这是开题白，后面会一一进行介绍
( 查看全文 )     03-09

南宋

Culture/Art Watch--- 南宋的历史
( 查看全文 )     03-03

新武器亮相新战场

Culture/Art Watch--- 数百年来，战争一直是最新科技的实验场。眼下，在美国主导的针对伊拉克的战争中，美国多项军事技术首次用于实战，或即将登台亮相。
( 查看全文 )     01-16

单词dapper

Culture/Art Watch--- 关于单词DAPPER的一切，怎么由来的，怎么演变的，认识它吗？不认识的话就进来看看吧！～
( 查看全文 )     01-14

巧克力的甜蜜诱惑（6）

Culture/Art Watch--- 吃巧克力最美妙的效果之一就是“感觉太好了”，这样的体验很多人吃完后都有。巧克力已知含有三百多种化学物质。科学家已经在研究这些化学物质，试图分离特定的化学物折合化合物，它们或许可以解释为什么吃巧克力会让人感觉愉悦。
( 查看全文 )     2008

巧克力的甜蜜诱惑（5）

Culture/Art Watch--- 巧克力被认为是粉刺和蛀牙的罪魁祸首，还背着高脂肪、低营养的黑锅。而另一方面，巧克力也被誉为抗抑郁剂和催情剂。虽然我们对于巧克力仍是一知半解，近来的研究可以帮助我们更好认识吃巧克力到底如何影响着我们的身体健康。
( 查看全文 )     2008

巧克力的甜蜜诱惑（4）

Culture/Art Watch--- 19世纪末，瑞士巧克力加工有了新的突破，从那以后，高品质巧克力的制作方法就没有怎么改变。为了更好的了解制作工序，我决定亲自去看看。旧金山南部就有一个巧克力工厂，叫Scharffen Berger。Scharffen Berger是美国近60年来第一家直接把可可豆制作成巧克力的工厂，使用的是全欧洲进口设备，其中大部分是二战前就有的经典款式。Steven Taormina很友好，带我们参观了工厂，并向...
( 查看全文 )     2008

阿巴拉契科拉

Culture/Art Watch--- 在阿巴拉契科拉海湾狭长的海岸线上，渔民正忙着从水中打捞稀奇古怪的大鱼，而水下各色贝类正在那里悠然自得地吐纳，一股浓郁的乡村气息席卷着整个海岸线，呈现出一片祥和安逸的气象。当您从阿巴拉契科拉河东面由一座生动别致的桥一路走来，仿佛落入了时光隧道而退回到南北战争以前的时光。沿岸大群的砖房仿佛将您拉回到170年前的阿巴拉契科拉，那段岁月是阿巴拉契科拉值得骄傲的巅峰期，当时的阿巴拉契科拉还是个欣欣向荣的运输...
( 查看全文 )     2008

巧克力的甜蜜诱惑（3）

Culture/Art Watch--- 当西班牙人刚刚把巧克力带回欧洲时，巧克力只是作为一种饮料，但后来很快就发生了重大的演化：糖代替了红辣椒。这种新的甜味巧克力饮料在当时算是奢侈品，极少有人喝得起，但是到了17世纪这种饮料在贵族阶层就很寻常了。由于英国比其他欧洲国家崇尚平等，巧克力就更加大众化。那些喝得起的人能在伦敦新起的咖啡屋和巧克力屋品尝到巧克力饮品。
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科技

Culture/Art Watch--- 本书讨论的是技术的未来。我们将在本书中研讨一些关键领域内技术的最新发展，并尝试以有限的方式预测它们将在今后十五年左右把我们引至何方。
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巧克力的甜蜜诱惑（2）

Culture/Art Watch--- 两年前，我和妻子到亚马逊旅行。在一次探险过程中，我们的向导指出丛林里一棵野生的可可树，而以前我从来没有看到过可可树。
( 查看全文 )     2008

巧克力的甜蜜诱惑（1）

Culture/Art Watch--- 很少有能让人们如此热衷的食物--对它的钟情超越了多数讨人喜欢的糖果和甜点，毕竟，喜欢太妃糖、掼奶油和泡泡糖的人还是少数的。巧克力，是完全不同的。对于真正的巧克力爱好者，仅仅想到巧克力就会产生一种愉悦的快感。在开始巧克力探索之前，或许你会想要吃一块巧克力或者准备一份美味的热巧克力。
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英国食品

Culture/Art Watch--- 英国食物在国外的口碑不太好。这很有可能是因为外国人在英国总是被迫要到“大众化的”餐馆吃饭。在这样的餐馆，必然是快速地准备好大量食物，味道也必然很糟，虽然从营养的角度来说是很不错的。而且，它相当无味，也不一定诱人。再者，英国人在一个便宜或中档价位的餐厅吃饭通常都很快——起码午餐是这样——在舒适的环境里悠闲地吃饭总是比在商务式气氛中匆忙吃饭要令人愉快得多。一般说来，在一个适当的价位吃一顿足量的饭是有可...
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英国食物

Culture/Art Watch--- 英国食物在国外的名声一向并不怎么好。可是本文的作者，却将本国的特色一一罗列，让世界上的人重新认识了一回英国食物。
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瘦人瘦相

Culture/Art Watch--- 恺撒大帝说的一点不错。瘦人的确需要好好得观察。我成年后的大半辈子都在仔细得观察着他们，结果是，我实在不怎么喜欢我所看到的。当这些瘦瘦的家伙蹦跳着朝我过来，我便浑身颤栗。这些人儿性格各异，大多为阴险狡诈之徒。你会遇见诸如精明的瘦人，呆板机械的瘦人，谦逊的瘦人，啧啧挑剔的瘦人亦或是效率专家般的瘦人。不过，这些瘦人都是危险人物。
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莎士比亚之岛

Culture/Art Watch--- 全文几乎没什么生词，可是字字都洋溢出作者对莎士比亚的崇拜和对祖国的热爱之情。感情可以很热切，词汇可以很简单。好的散文便是如此。
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在技术中呼吸

Culture/Art Watch--- 这是一本关于技术发展前景的著作。在书中，我们将对若干核心领域的众多最新进展进行审视，并尝试在某种程度上，对这些进展在今后15年或者更长的时间里究竟会把我们带向何方的问题进行预测。
( 查看全文 )     2008