By Myscha Theriault

能够在进餐准备上节省金钱是非常好的。但是对于那些离家在外面上班又或者那些忙于各种项目的人来说，节省时间才是他们的焦点。下面是为你准备的10种可以在10分钟内完成的菜单。

塔克面卷（墨西哥玉米面卷）

在健康方面来说，它集合了五谷杂粮，很难找出比它更健康的了。塔克面卷做法多种多样，既可以用鸡肉和牛肉来做，也可以用鱼和各类蛋白来做。它是塔克爱好者的理想晚餐，并且令人高兴的是，孩子们特别喜欢。

炒饭

做炒饭虽然需要事先准备好已经做好的米饭，但是它做起来确非常快速并且很省钱。它还有另一个优点，它是另一种可以让你随便搭配配料的食物。无论你用那些剩猪肉或者火腿，亦或者是保罗最近介绍的罐头猪肉做配料，炒饭无疑是可以把各种食物剩余全部用掉的理想菜单

速食汤

许多汤食都需要长时间的准备和熬制，但是有几种办法可以让你在几分钟内做出一份可口的汤。餐馆中意大利面的汤料做法冲入了我的脑中。洋葱和芹菜做起来快，可以捣碎胡萝卜加快时间，罐头豆是现成的食品，只花费6-8分钟就炸面或者用更少的时间。切入少许剩脆面包、加入少许其他点缀，然后一份简单而讲究的晚餐立刻就呈现在你的面前。

特色三明治

芥末金枪鱼肉、考土司火腿、瑞士调味料、香蕉、胡椒粉或者新鲜的法国沙律（法国食品）等都是制作三明治的理想选择，并且还有数之不尽的选择等待呈现在你的晚餐桌上。在三明治中加入一些马铃薯片或者意大利干酪，然后你在家里就可以享受到在咖啡馆的风情了。

晚餐沙拉

用鸡肉、牛排、菠菜和草莓辅以羊乳酪和向日葵仁，各式沙拉尽在选择。

炒菜

薄牛肉片、小虾、小块鸡肉和豆腐块，这些炒起来非常快，利用炒菜的时间切少许蔬菜片到锅内，这道菜是迄今为止最快的炒菜了。基本上按下电饭煲的按钮你就可以高枕无忧了。确实，就是这样。

不要小看你的砂锅

显然，用那些比较慢的炊具做饭时间上肯定要超过10分钟，但是它的好处就是可以极大的减少准备时间，更不用说可以少洗些盘子了。把那些熟肉和一些胡萝卜、马铃薯、调味品放入锅里根本就不费你什么时间。基本只要把它放入厨房就可以得到一份丰盛的晚餐了，这实在是有够懒惰的。其他简单而耗时的食谱则需要费时精心准备了。如果你有美味而快速的做法那就在下面分享一下。

手撕蘸汁菜单

这类菜单根据你所选择的调料的不同，制作起来简单而做法多样并且也不贵。面包加蔬菜和豆沙也是一种做法。面包和奶油搭配还有其他的一些做法。就你所见，此种做法既有乡村特色又不失讲究。

早餐

这是另一个可以有多种灵活选择的地方。薄饼蘸汁或者鸡蛋加辣味香肠都是既省时又美味的选择。我们有时喜欢这么做是因为这样的早餐做起来快，虽然有时候比部分早餐费时一些。我们喜欢吃早餐。它既便宜又快速而且选择多种多样。

可负担之便利

拙见认为，在那些因为某些安排被打乱的日子里，如果手头有一些现成的材料那应该还是比外出就餐要便宜。从小店买点小菜、烤鸡，甚至鱼丝或者少量土豆就可以让你不用起床就可以填饱肚子，并可以你从因计划被打乱的紊乱中拉回来。因此节省下的时间你可以重新安排你的计划或者第二天的事情。

或许对你来说这些是糟糕透顶的菜单了。但是我想说这并不是我的本意。我只是想基于在你周围可以找到相应的食品给你一份有选择性的即时菜单。你可以根据你的心意调整它们，然后你就可以有大把的时间做你想做的事情。拥有这些想法，你将节省无数的时间。