原文地址：7 ways to boost your metabolism 原文作者：Samantha Heller 翻译：恒星 人体的基本新陈代谢——也就是人体在静止状态下所消耗的热量，一般情况下是由你的遗传条件决定的。但是新的研究显示，你有办法欺骗你的身体让你的身体燃烧热量更有效率。《健康》杂志的专栏作家Samantha Heller最近撰文向读者提供了7种加快新陈代谢的小窍门，它们可以让你的身体更强壮、更健康、更匀称。 来看看这些最好的新陈代谢加速器吧： 1. 维生素B 维生素B在DNA的合成、中枢神经系统的形成、碳水化合物的代谢、脂肪和蛋白质的合成等过程中都扮演着关键角色。如果人体缺乏维生素B6, B12、叶酸、硫胺和烟酸等物质，人会感到困乏和无精打采，人体的新陈代谢会降低并增大患慢性病的风险。建议你们尽量从食物中获得维生素B，因为这样可以同时补充其他维生素和矿物质，增加协同效应。富含维生素B的食物有：菠菜、芦笋、豆类（大豆，黑豆）、瓜类、椰菜、鱼、家禽和蛋。 2. 镁 镁是人体所有细胞都需要的一种矿物质，它参与了体内包括肌肉、神经和心血管在内的超过300种的化学反