你曾有过前天晚上吃剩下的马铃薯，谷物，或者脆饼的碎片吗？或许你已把这些碎片磨成粉状的碎屑，或许它们有些已经变质，或许剩下的食物已不够了。没必要把食物扔掉或喂鸟。可以创新一下，好好利用，做一顿便餐。可以把谷物和碎片添加到肉饼，松饼，面包，甜点，酸奶和冰淇淋中。这里有些食谱可供参考。

分层菠萝椒盐脆饼甜点

方法如下

准备2杯椒盐脆饼，并粉碎
1杯黄油，并融化
1包（ 8盎司）奶油乳酪
1杯砂糖
1 容器（ 8盎司）冷冻的人造黄油，并解冻

2 罐（ 20盎司）碎菠萝罐头（储备果汁，各略低于2杯果汁）
2 包（ 3.4盎司）即食香草布丁组合
1 罐（ 20盎司）菠萝圈，任选
1 坛（ 12盎司）野樱桃酒味的糖水樱桃，任选
      把烤箱预热到华氏350度(约177摄氏度）。把磨好的脆饼放进底部9 × 13英寸的烤盘里。把融化的黄油均匀地涂在松饼上。放在一边冷却。再烘烤10分钟。再冷却。把奶油乳酪和糖制成奶油。把奶油制成折叠状。涂在冷却的松饼表皮上。把准备好的菠萝汁和布丁组合混在一起。冷藏到可以食用为止。任选: 用菠萝圈装点甜点并把野樱桃酒味的糖水樱桃置于中间。

马铃薯片曲奇

1 杯黄油
1 杯红糖
1 杯砂糖
2 只鸡蛋
1 茶匙小苏打
2 杯面粉
1 茶匙香草
1 杯切碎的核桃或胡桃
6 盎司奶油糖果碎片
2 杯马铃薯片，粉碎

      把烤箱预热到华氏350度(约177摄氏度）。把黄油，糖，和鸡蛋制成奶油。依次混入剩下的材料。把奶油曲奇一茶匙一茶匙地包进羊皮纸。烘烤10到12分钟。

玉米鸡

1 杯玉米屑
1/4杯新鲜碎巴马乳酪
1 茶匙盐
1/2 茶匙黑胡椒
2 只鸡蛋
2 汤匙牛奶
6 到 8 只鸡腿 (有皮的)

      把烤箱预热到华氏350度(约177摄氏度）。 把食用油喷涂在烤盘上。用滚动的针碾碎塑料拉链式袋中的玉米片。取一大碗，把玉米粉，巴马，盐和胡椒粉放入其中，搅拌混合。取一碗，轻轻打一鸡蛋，混入牛奶。在鸡腿上涂蛋液，然后在玉米粒混合物中滚几圈直到完全粘满玉米粉。把鸡腿置于烤盘之上。轻轻地喷上食用油。烘烤1个小时。

任选: 根据口味，可选辣椒粉或其它肉的佐料。

烤o形曲奇

8 汤匙新鲜黄油，并软化
1 / 2杯砂糖
1 / 2杯红糖
1 / 4杯奶油花生酱
1个大鸡蛋
1/2 茶匙香草
1/2 茶匙发粉
1/2 茶匙小苏打
1/4 茶匙盐
1 杯面粉
1/2 杯快速烹饪燕麦
1-1/2 杯烤o形曲奇用的谷物(或切里奥斯型的谷物)
1 杯奶油糖果片

      把烤箱预热到华氏375度(约191摄氏度）。取一大碗，将黄油和糖制成奶油。再放入 花生酱，鸡蛋和香草，搅拌。另取一小碗，放入发粉，小苏打，盐和面粉，搅拌。 把面状混合物倒进先前的大碗中。添加燕麦片，谷物和奶油糖果片。搅拌混合。舀去满满一汤勺一汤勺生面糊，倒入未加油的曲奇板中。烘烤10分钟。

谷物松饼

1 -3/4杯面粉
1 / 4杯糖
1 汤匙发粉
1 / 2茶匙盐
3 汤匙黄油，并融化
1 只鸡蛋, 打好
1 杯牛奶
1-1/2 杯水果圈或苹果杰葛斯牌谷类，完整的

至于糕点上的装饰配料： 
1/2 杯水果圈或苹果杰葛斯牌谷类，并碾碎
1 汤匙黄油，并融化

      把烤箱预热到华氏400度(约204摄氏度）。将面粉，糖，发粉和盐混合在一起。加入酥油，鸡蛋，牛奶和1-1/2杯谷物。把谷物粉与酥油混在一起装饰糕点。将松饼面糊一勺一勺地舀入纸衬的松饼罐中。撒上面包屑。烘烤20分钟。

菠萝椒盐脆饼甜点的做法
     确认一下，你已把烤箱预热到华氏350度(约177摄氏度）。

      用滚动的针碾碎塑料拉链式袋中的椒盐脆饼。

      把椒盐脆饼粒放入烤盘。然后，把2条黄油放进量杯，置入微波炉内加热融化。再把酥油慢慢地倒在椒盐脆饼粒上，冷却，同时预热烤盘。

      把椒盐脆饼粒放进烤炉，切忌不要先抓把尝尝口味。

      把一块奶油乳酪放进混铁炉。

       加一杯糖。

      把糖和奶油乳酪制成奶油。

      我并不想把那人造奶油加进去。所以我把它放入搅拌碗中。

      慢慢搅拌。

      多搅拌几次知道完全融合。它看上去不错吧？测一下它的味道。棒极了。另一种口味。雪茄味。

      打开烤炉，取出椒盐脆饼粒，冷却。掌控好时间。我本来可以把椒盐脆饼粒磨得更细，但我在凌晨1点做的。我老公等着吃，不然他就得等到明天。

      我取出一个菠萝罐头，倒出菠萝汁，并榨干菠萝。我把榨干的菠萝放回罐头，待会儿再用。然后，从第二个罐头倒出一点汁液，这样就不浪费了。但这意味着我要多加一盒布丁，这样才够浓够稠。这样两杯榨汁中加了两盒布丁。如果想的话，可以再用1罐菠萝榨汁并榨干第二罐菠萝，但这不会在制作中使用。所以，你可选择要略低于1罐的菠萝汁，2罐榨干的菠萝，1盒布丁。也可选择像我一样榨干2罐菠萝，这样就有略低于2杯的菠萝汁，再加入2盒布丁搅拌。明白了吗？

      我加了2盒即食布丁与将近2杯的菠萝汁混合搅拌，挥动搅拌器搅拌。

      我在布丁面糊中加了2罐剩下的碎菠萝。再搅拌。这样就成了奶油冻。把碗放在一边。

      我咽着口水，在已经冷却的椒盐脆饼的表皮上加了奶油乳酪。一团一团均匀地挤在上面。

      然后，均匀地涂开。舔了下调羹，刮下碗边的奶油舔着吃，看上去像是1个月没吃过似的。接着看看有没有被老公发现。不。他睡着了。

      我把菠萝面糊均匀地涂在上面。

      然后用菠萝圈和樱桃装点。

      给报纸专栏读者的建议。报纸上的食谱上写道，要用2罐菠萝，从中留出1罐汁水，还要1袋布丁。 这样就可留下1杯榨汁供饮用，或以备他用。你也可将2罐榨干。阐明一点，可用2罐菠萝，略少于1杯的菠萝榨汁。在本食谱中，我不想浪费汁水，所以我在从2罐中榨出来的汁水里混入了布丁组合。为了需要，我更改了食谱。一些专栏读者可能不知道在什么时候加榨干的菠萝 。我对此道歉。碎菠萝应在搅拌好菠萝汁和普丁组合后加。我希望这能消除您的疑问。